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バターロール

今日は建国記念日で祝日。
やることはたくさんあるのに、時間があるからと思い立って人生初、パン作りをしてしまいました。
強力粉とドライイーストをふるいにかけて、牛乳やら砂糖やらバターやらを混ぜてこねる、こねる、こねる!
一次醗酵、二次醗酵と生地を寝かせて、最後に210℃で予熱したオーブンに生地を入れて190℃で10分強。

数時間かかってようやく完成…
バターロール

味は…何か、普通、でした。
不味いわけじゃないんですが、特別美味しいわけでもない…
焼きたての美味しさはありましたが。。

あんなに苦労して作ったのに、こんな普通の味だなんて。
多分しばらくは作りません(笑)

で、夫にも当然食べさせたんですが、感想が「普通だね」って!怒
わたしが細腕で懸命に叩いたりこねたりしてたの知ってるんだから、お世辞でも美味しいって言えよ…

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プロフィール

りんご

Author:りんご
鬱、睡眠障害、甲状腺機能低下症、へなちょこ。

*好き*
フィギュアスケート、西尾維新、森博嗣、あさのあつこ、金城一紀、帚木蓬生、アレックス・シアラー、GLAY、L'Arc~en~Ciel、Vanessa Carlton、もやしもん、桃太郎電鉄シリーズ、逆転裁判シリーズ、レイトン教授シリーズ

*嫌い*
甘いもの、辛いもの、虫

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